Çikolata Paketleme Çözümleri

Çikolata kaplı kuruyemişler, kuru meyveler ve draje çikolatalar günümüzde ağırlıklı olarak zipli doypack ambalajlarda paketlenmektedir. Tekrar kapatılabilir yapıları ve raf üzerinde güçlü görünmeleri nedeniyle bu ambalaj tipi sektör standardı haline gelmiştir. Premium ürün kategorisinde yer alan çikolatalarda yüksek kaliteli baskılar ve şık ambalaj tasarımları sıklıkla tercih edilmektedir.

Çikolata ürünleri genellikle atıştırmalık kategorisinde yer almakta olup en yaygın gramajlar 50 g ile 150 g arasında değişmektedir. Yaklaşık 100 g paketler pazarın büyük bölümünü oluşturmaktadır. Paket ölçülerinin çoğunlukla sabit olması, üreticilerin esneklikten çok kapasite ve verimliliğe odaklanmasını sağlamaktadır.

Çikolata ürünlerinde hassas tartım ve ürün firesinin azaltılması kritik öneme sahiptir. Ürün değerinin yüksek olması nedeniyle çok kefeli teraziler tercih edilmekte, ambalajın doğru açılmadığı durumlarda dolumun engellenmesiyle ürün kayıpları minimuma indirilmektedir. Ürünün oval ve hassas yapısı dikkate alınarak tüm temas yüzeyleri kırılmaları ve deformasyonları önleyecek şekilde tasarlanmalıdır.

Ürün tazeliğini korumak amacıyla azot gazı uygulamaları yaygın olarak kullanılmaktadır. Hassas tartımın doğrulanması için checkweigher sistemleri tercih edilirken, gıda güvenliği amacıyla metal dedektör veya daha kapsamlı kontrol sağlayan X-Ray sistemleri hatta entegre edilebilmektedir.

Çikolata ürünlerinin standart gramajlarda ve yüksek hacimlerde üretilmesi, rulodan çalışan doypack makinelerini ideal bir çözüm haline getirmektedir. Erpaksam rotary form-fill-seal sistemleri ile zipli doypack ambalajlarda dakikada 60 pakete kadar üretim kapasitesi sağlanabilmekte, çok kefeli terazi, azot gazı, checkweigher ve yabancı madde kontrol sistemleri ile tam otomatik hatlar oluşturulabilmektedir.

Çikolata Paketleme Çözümleri İçin Paketleme Makineleri

Yatay Rotary Form Dolum ve Paketleme Makinesi

Ürünü İncele

Rotary Dolum ve Paketleme Makinesi